りんご

リンゴっておいしいですよね！

リンゴは食物繊維やビタミンC、ミネラル、カリウムが豊富でとても栄養価が高い果実！
そのため1日1個のリンゴは医者いらずとも言われています！

ハッピーズファームのリンゴの種類

◯フジ

りんごの定番！
大きさは300～400ｇ前後。

果汁が豊富で、甘みと香りがしっかりしています。
蜜が入りやすいのが特徴です！

果肉は固めで、歯ごたえもあり、食べるとシャキシャキして爽快です！貯蔵性も高いこともあり、とても人気のあるりんごです！

収穫は10月下旬から11月下旬まで

◯早生フジ

見た目はフジに似ていて、果実は大玉で果形は長円形､果皮は全面に赤色になります！

果肉は淡黄色で蜜入りが多く､甘さと酸味がほどよく調和しています｡
また、身が締まって歯応えが良く、果汁が非常に多いのも特徴です！

収穫は9月下旬から10月下旬まで（フジより少し早い時期となります）

◯王林（おうりん）

250～300ｇ位の大きさで、黄緑色に斑点のついた外見が特徴です。

果肉はやや硬く果汁多め。強い甘さの割りに酸味が弱く、特徴のあるよい香りがあります。

貯蔵性もあり、昔から根強いファンが多い品種です！甘さと爽やかな香りが、ヨーグルトの酸味と良く合うから、一緒に食べるのもおすすめです！

収穫は10月下旬から11月上旬

◯紅玉（こうぎょく）／Jonathan（ジョナサン）

果実は２００g程の小ぶりのリンゴで、表皮が名前の通り真っ赤に色付きます。

果肉はしまりがあり、煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。甘味は十分にありますが、それ以上に酸味がしっかりとしていて香りも活き活きとしています！

アップルパイや焼きリンゴ、ジュース、ジャム等加工に最適です！

収穫は9月下旬から

ハッピーズファームでは、開花直前から開花時期に有意な花を残す「花摘み」、結実後30日を目安に実を間引く「摘果」、果実の日あたりを良くするための「葉摘み」や「玉まわし」、反射シートの設置等、果実の時期や状況をみながら省作業をせず生産しています。 また早採りせずに樹上成熟後に収穫しています。（甘み、香りが違ってきます！）