旬のりんごを食べよう!餃子の皮で!?簡単アップルパイの作り方♪

りんごは、今や一年中食べられる身近なフルーツですが、旬の今こそ積極的に取り入れたい食材の一つです!

旬の食材は、なんとおいしいばかりでなく、最も栄養価が高まります!

りんごは、食物繊維やカリウム、そして水分、ビタミンCもたっぷり!

整腸作用や便秘解消、美容などの効果が期待できます!

りんごをそのまま切って食べるのも間違いなく美味しいですが、たまにはアレンジして楽しむのもいいですよね!

ということで、今回は定番のアップルパイをご紹介したいと思います。

と思ったら!パイシートがなかった!

ので、

なななんーと、

餃子の皮で作ります!!!

簡単に美味しくできますので、ぜひ作ってみてくださいね!

<材料2人分>

りんご・・・・・1個

レモン汁・・・・適量(なくても平気)

砂糖・・・・・・大さじ3くらい

シナモン・・・・適量、お好みで

餃子の皮・・・・20枚

揚げ油・・・・・適量

<作り方>

1,りんごの皮をむき、角切りにする。

2,切ったりんごを耐熱容器に入れ、レモン汁と砂糖を加えてよく混ぜ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。

3,粗熱をとり、シナモンをふる。

4,3を餃子の皮で包み、フォークの先で押して皮を閉じる。

5,油で揚げる。

どうでしょう!

すこし焦げてしまいましたが!笑

餃子の皮がもちもちしていて、りんごの甘みとシナモンの風味が口の中に広がります!

簡単で短時間でできるところがいいですね!

子供と一緒に包んでも楽しいですよ!

ちょっとしたおうち時間によさそうです。

りんごをたっくさん食べてもらいたい!

そんな想いのもと、今後もりんごを使った料理を色々試して、美味しく出来たらご紹介していきたいと思っています。

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